MENÜS Bitte beachten Sie auch unsere aktuellen Empfehlungen Sommer-Menü ANTIPASTO BOSCAIOLA Rucolasalat mit gebratenen Pfifferlingen, Steinpilzen, Knoblauch und Parmesan SALTIMBOCCA ALLA ROMANA Medaillons vom Kalbsfilet mit Salbei und San-Daniele Schinken in Weinsauce FRAGOLE CON VANIGLIA Marinierte Erdbeeren mit Tahiti-Vanilleeis € 39,00 Castello-Menü CARPACCIO CON TARTUFO Carpaccio von Black Angus Rinderfilet mit gebratenen Steinpilzen und italienischem Trüffel TAGLIOLINI CON TARTUFO Hausgemachte feine Bandnudeln mit Trüffelsauce und italienischem Trüffel FILETTO DI VITELLO Kalbsfilet mit Pfifferlingen a la creme und Rosmarinkartoffeln oder PESCATRICCE CON FINFERLI Seeteufel-Medaillons vom Grill auf Spinatbett mit gebratenen Pfifferlingen und italienischem Trüffel PANNA COTTA Panna cotta mit frischen Erdbeeren und Erdbeersauce 
 € 48,00

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