MENÜS Bitte beachten Sie auch unsere aktuellen Empfehlungen Spargel-Menü ZUPPA DI ASPARAGI Spargelcremesuppe mit Basilikum-Pesto und Spargelspalten SCALLOPPINA DI VITELLO Paniertes Schnitzel vom Kalbsrücken mit in Parmesanbutter geschwenktem Spargel und Rosmarinkartoffeln TIRAMISU Tiramisu € 32,00 Castello-Menü CARPACCIO CON TARTUFO Carpaccio vom Rinderfilet mit gebratenen Steinpilzen und italienischem Trüffel TAGLIOLINI CON TARTUFO Feine Bandnudeln mit Trüffelsauce und italienischem Trüffel Wahlweise: FILETTO DI VITELLO Kalbsfilet mit Pfifferlingen in cremiger Cognacsauce oder PESCATRICCE Seeteufel-Medaillons auf grün-weißen Spargelragout mit Rosmarinkartoffeln MOUSSE AL CIOCCOLATO Mousse au chocolat von der Valrhona Schokolade mit Mangoragout 
 € 39,00

Ristorante Castello    Alte Herrenhäuser Str. 24   30419 Hannover    Telefon: (0511) 75 12 89      E-Mail: info@castello-hannover.de